A mézes pálinka kialakulása
A pálinka igazi hungarikumnak nevezhető, melyhez a mézes pálinka is hozzá tartozik. A mézes pálinka igazi különlegességnek számít, viszont még különlegesebb lehet, ha egy testesebb pálinkából készítjük el.
A pálinka igazi hungarikumnak nevezhető, melyhez a mézes pálinka is hozzá tartozik. A mézes pálinka igazi különlegességnek számít, viszont még különlegesebb lehet, ha egy testesebb pálinkából készítjük el.
A méz már ősidők óta része az emberi táplálkozásnak, és a kezdetekben azonban nem ismerték a gyógyhatásait és inkább csemegeként fogyasztották, mára már gyógytermékként is használjuk és fogyasztjuk. Egyiptomban például mézkenyeret, mézsört és mézbort is készítettek belőle. Különböző vizsgálatok kimutatták, hogy a méznek körülbelül hetven féle gyógy- és fiziológiai hatása …
Bizonyára ön is hallott már a méz jótékony hatásairól, mivel a szakemberek rengeteg betegség megelőzése, kezelése érdekébe ezt a finomságot ajánlják. Nemrég fedezték fel, hogy a mézes víznek milyen hatásai vannak az emberi szervezet szempontjából. Ez a csodaszer csak abban az esetben fejti ki maximálisan a hatását, ha reggel fogyasztja …
A méhészetekben manapság már egyre több típusú fajtaméz közül válogathatunk. Bármelyiket is választjuk, mindegyik jó hatással van egészségünkre és számos betegséget kezelhetünk vele.
Őseink főleg mézzel édesítettek. Mi már a cukorrépából előállított cukrot használjuk erre a célra, a méz csak esetleg az egészséges táplálkozás, vagy kisebb mennyiségben, íze miatt használatos.
A méz ősidők óta használt természetes gyógyszer, nem terheli a szervezetet fölösleges anyagokkal, csak a kívánt módon fejti ki hatását. Fölösleges aggódni a túlzott cukortartalom miatt, 80%-ban szőlő- és gyümölcscukorból tevődik össze. Az ókortól kezdve tapasztalták jótékony hatását, és mint édesítőszert gyakran használták ételeikhez az emberek. A gazdagság jelképe volt, …
A magyar méz kiváló hírnévnek örvend Európában, mi mégis relatív keveset fogyasztunk belőle. Pedig ha számba vesszük, milyen jótékony hatásokkal rendelkezik ez az édes csemege, azonnal megjön a kedvünk egy kis nyalakodáshoz.
Sokan már tudják, hogy a méz sokkal több, mint egy étel. Magas kalóriatartalma miatt természetes fűtőanyag, de rövid és hosszabb távú fizikai igénybevétel esetén is tud energiát biztosítani. A benne lévő glükóz igen gyorsan felszívódik és bekerül a vérkeringésbe, így átalakul hasznosítható energiává. Az őszi-téli időszakban érdemes rendszeresen fogyasztani. Fogyasztása …