Currently browsing tag

joghurt

Joghurt

Miért érdemes joghurtot enni?

A joghurt tápanyagban gazdag élelmiszer, amely hozzájárul a csontok egészségéhez és a jó emésztéshez. Ha csak néha élvezi, gyakrabban tegye fel a bevásárlólistájára. Ami a tápanyagokat illeti, a joghurt rengeteget kínál, mivel tele van fehérjével, kalciummal és probiotikumokkal, így naponta 150 gramm joghurtot ehet meg.

Joghurtos pác

A joghurtos pácok tudománya

A hagyományos főzési bölcsességek azt sugallják, hogy a hús hosszú ideig történő pácolása nemkívánatos eredményeket hozhat. De nem minden sav egyforma, és a joghurt alapú pácok nagyszerű eredményeket hozhatnak, még akkor is, ha egyik napról a másikra kenjük a húsokra.