Hosszú idő óta rengeteg konyhában alapélelmiszerré vált az almaecet, kiszorítva a hagyományos változatot, ám sokáig kevesen tudták, hogy nem csupán főzéshez kiváló, hanem magában fogyasztva is rendkívül értékes ital. Elsősorban a diétázóknak érdemes minden nap fogyasztani, de gyakorlatilag mindenki szervezetére jótékony hatással van.
Az ecet egy olyan hozzávaló, amely szinte minden háztartásban fellelhető, mivel egy igazán univerzális terméknek nevezhető. Hiszen használhatjuk a konyhában ételízesítéshez, vízkő ellen, de még darázscsípésre és folteltávolításra is kiváló.
Tudni kell, hogy az ecet remek baktériumölő, ezért nem nehéz belátni, hogy jót tehet ott, ahol a bacik könnyen gyulladásokat és pattanásokat okoznak, arról már nem is beszélve, hogy segít helyreállítani a bőr pH-értékét, ami által az kevésbé lesz zsíros. Tiszta ecettel persze nem ajánlott arcot mosni, mivel egy savas …