Hogyan süssünk bárányt profi módra?
A tavasz közeledtével egyre inkább itt van a bárányszezon is, már ha lehet ilyent mondani. Húsvétkor az egyik tradicionális étel a bárány, szóval aligha kerülhetjük ki, hogy legalább ezen az egy napon ne süssünk ilyent. Bár nem túl könnyű folyamat, hiszen a bárányhús a nehezen megkészíthető húsfajták közé tartozik, azért …